Food and Beverage
Il settore alimentare comprende la produzione, la lavorazione, l’imballaggio e la distribuzione di alimenti e bevande, comprendendo vari sottosettori come l’agricoltura, l’allevamento, la pesca, la lavorazione della carne, la produzione lattiero-casearia, la panificazione, la produzione di dolciumi e la produzione di bevande.
Il settore si trova a fronteggiare numerose sfide, tra cui la crescente domanda, i cambiamenti nelle preferenze dei consumatori, le preoccupazioni per la sicurezza alimentare e le interruzioni nella catena di approvvigionamento. Per affrontare queste sfide, l’industria ha adottato nuove tecnologie e innovazioni, come l’automazione, l’analisi dei dati e l’intelligenza artificiale, tutto ciò permette di migliorare l’efficienza, ridurre gli sprechi e migliorare la qualità e la sicurezza alimentare.
I cavi Tekima impiegati nell’industria alimentare sono progettati per resistere alle condizioni ostili della lavorazione alimentare, compresa l’esposizione a sostanze chimiche come detergenti, sanificanti e disinfettanti. Possono anche sopportare temperature estreme, come quelle presenti nella refrigerazione a basse temperature, e sono resistenti ai raggi UV quando esposti alla luce solare durante la lavorazione.
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